Industria Chimica Valenzana I.C.V. SpA nasce a Valenza Pò (Alessandria) nel 1946 e si trasferisce successivamente a Borgoricco,  un paese a 15 km da Padova e 25 km da Venezia, nel nord-est d’Italia.
Fondato e diretto dalla Famiglia Bertolino che, con tenacia e dedizione, ha creduto nell’ enorme potenzialità della propria terra, la Sicilia, ma che ha saputo anche cogliere le diverse opportunità di investire in Italia, in Europa ed oltre oceano.
L’Acido Tartarico  Naturale (C4H6O6) è un acido organico naturalmente presente in numerose piante ed in modo particolare nell’uva, abbondante sia nella sua forma libera che in combinazione con sali di potassio, calcio e magnesio.

ACIDO TARTARICO

QUALITÀ

L’acido tartarico  naturale prodotto dall’I.C.V. è conforme alle specifiche imposte dalla legislazione Comunitaria, dalle farmacopee statunitense (USP/NF) ed europea, oltre che dal Food Chemicals Codex.

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APPLICAZIONI

L’acido tartarico è usato come additivo alimentare,  acidificante, antiossidante, stabilizzatore, correttore del PH ed agente ritardante.

 

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SICUREZZA

L’acido tartarico è presente nella lista degli additivi alimentari stabilita dall’Unione Europea con il codice E334, il cui utilizzo è regolato dalla legge (D.M. n. 209 del 27/2/96 e 96/77EC and 2244/2002);

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IMBALLAGGIO

Industria Chimica Valenzana offre svariate soluzioni di imballaggio:

25 kg

Food grade polyethylene lined paper bags

20 or 50 kg

Fiber drums with an internal
polyethylene bag

400-500-1000-1250 kg

Polypropylene big bags with an internal bag.

NEWS

ACIDO TARTARICO

L’ acido tartarico è contenuto naturalmente nell’ uva e si estrae durante la lav...

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